家常菜荷兰豆炒瘦肉

具体步骤

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  第一步
  1.荷兰豆洗净，切成两段
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  第二步
  2.瘦肉洗净切好，放适量生抽和盐搅拌均匀，腌制片刻
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  第三步
  3.烧锅开水，放几滴油，放一点点盐，煮一分钟
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  第四步
  4.捞起，过冷水
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  第五步
  5.沥干水份备用
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  第六步
  6.热锅放适量猪油化开
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  第七步
  7.放瘦肉炒至变色
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  第八步
  8.放荷兰豆翻炒片刻
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  第九步
  9.放适量清水闷一分钟
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  第十步
  10.放一点点生抽翻炒均匀
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  第十一步
  11.起锅