好喝的豆腐咸菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.05 01:00

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主料

• 豆腐 ：120

辅料

• 香菜 ：少许
• 鸡精 ：少许
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆腐选择老一点好吃，过水清洗一下。
• 
  第二步
  2.带一次性手套把豆腐捏脆在碗里，加入适量盐和鸡精，盐要多一点，偏咸才好吃。
• 
  第三步
  3.上锅蒸十分钟左右，豆腐踏软即可。
• 
  第四步
  4.加入香菜和适量油调拌好。
• 
  第五步
  5.做好的豆腐咸菜，豆香味十足，很下饭。

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