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美味的堡尔美克杯子蛋糕
美味的堡尔美克杯子蛋糕

美味的堡尔美克杯子蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.05 05:06

堡尔美克杯子蛋糕是一种甜点,很好吃的,而且很适合孩子们吃的一种蛋糕,首先它的大小就只有杯子那么的大小,做起来方便不说还很好吃,这个堡尔美克杯子蛋糕的做法当然也是有点复杂的啦,不过只要好好的做的话,那么就不是问题,为了吃的。

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主料

辅料

  • 面粉 :适量
  • 淡奶油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.模具刷油撒面粉,倒出多余面粉备用。
  • 第二步
    2.蛋白加入白砂糖打发至硬性发泡。
  • 第三步
    3.加入蛋黄。
  • 第四步
    4.继续打至均匀。
  • 第五步
    5.筛入低粉
  • 第六步
    6.翻拌均匀
  • 第七步
    7.加入牛奶和玉米油翻拌均匀。
  • 第八步
    8.倒入模具,震出大气泡。
  • 第九步
    9.放入预热175度烤箱,烤约20分钟左右。根据自家烤箱温度调节。
  • 第十步
    10.烤好后倒扣略放凉后稍用力震动即可脱模。
  • 第十一步
    11.放凉。
  • 第十二步
    12.挤入打发的淡奶油或者加入其它水果等装饰即可。

烹饪技巧

  • 如果不确定自己的模具是否防粘,还是抹油撒粉的事先处理一下,脱模的时候比较省心。

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堡尔美克杯子蛋糕 堡尔美克杯子蛋糕
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堡尔美克杯子蛋糕是一款特别美味的蛋糕,而且杯子蛋糕也十分的方便携带,便于储存。堡尔美克杯子蛋糕的原材料主要以鸡蛋、牛奶、面粉、黄油、淡奶油、少许朗姆酒、糖粉以及……

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