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美味的雪菜蚕豆夜开花羹
美味的雪菜蚕豆夜开花羹

美味的雪菜蚕豆夜开花羹

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.04 09:37

雪菜蚕豆夜开花羹,这个名字是不是特别美?雪菜蚕豆夜开花羹的主要食材有雪菜、蚕豆和夜开花,做出来的雪菜蚕豆夜开花羹满满都是蔬菜香气,而且还有一股淡淡的肉香气呢。雪菜蚕豆夜开花羹的做法很简单,做出来的雪菜蚕豆夜开花羹很好吃。

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主料

  • 雪菜 :155
  • 夜开花 :260
  • 蚕豆肉 :115

辅料

  • 味精 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 芝麻油适量
  • 水淀粉 :适量

具体步骤

  • 美味的雪菜蚕豆夜开花羹的做法图解一
    第一步
    1.食材:夜开花、蚕豆肉(已淘洗)、雪菜(已清洗切碎)、水淀粉
  • 美味的雪菜蚕豆夜开花羹的做法图解二
    第二步
    2.将夜开花去皮清洗一下。
  • 美味的雪菜蚕豆夜开花羹的做法图解三
    第三步
    3.用擦菜板擦成丝。
  • 美味的雪菜蚕豆夜开花羹的做法图解四
    第四步
    4.烧锅倒油烧热,下入擦成丝的夜开花翻炒翻炒。
  • 美味的雪菜蚕豆夜开花羹的做法图解五
    第五步
    5.随后,合入已切好的雪菜和已淘洗好的蚕豆肉翻炒一下。
  • 美味的雪菜蚕豆夜开花羹的做法图解六
    第六步
    6.接着,加适量的清水翻动一下煮开至熟。
  • 美味的雪菜蚕豆夜开花羹的做法图解七
    第七步
    7.然后,加适量的盐。
  • 美味的雪菜蚕豆夜开花羹的做法图解八
    第八步
    8.加适量的味精。
  • 美味的雪菜蚕豆夜开花羹的做法图解九
    第九步
    9.调味翻匀。
  • 美味的雪菜蚕豆夜开花羹的做法图解十
    第十步
    10.最后,加入水淀粉。
  • 美味的雪菜蚕豆夜开花羹的做法图解十一
    第十一步
    11.勾芡翻匀。
  • 美味的雪菜蚕豆夜开花羹的做法图解十二
    第十二步
    12.出锅装入大碗中,加适量的芝麻油,即成。

烹饪技巧

  • 随意做

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雪菜蚕豆夜开花羹 雪菜蚕豆夜开花羹
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雪菜蚕豆夜开花羹对于我们来说并不陌生,家里一直吃。雪菜蚕豆夜开花羹我们用雪菜加上蚕豆以及调料进行焖煮而制成的,雪菜蚕豆夜开花羹吃在嘴里咸咸的味道特别开胃。在冬天……

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