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美味的牛窝骨炖土豆萝卜
美味的牛窝骨炖土豆萝卜

美味的牛窝骨炖土豆萝卜

准备时间:20分钟
烹饪时间:1小时30分钟
发布时间:2017.06.04 09:34

在炖菜中我还是比较喜欢吃美味的牛窝骨炖土豆萝卜。牛窝骨炖烂以后那种口感相当的巴适;土豆的营养价值也很高,而且我非常非常喜欢吃,不管是炒、煎、炸、炖都是很美味的,并且怎么吃都吃不腻;罗卜里含有丰富的维生素,对人体都有一定的好处。

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主料

辅料

  • 花椒,大料,香叶 :少许
  • 葱段 :两块
  • 两片

具体步骤

  • 美味的牛窝骨炖土豆萝卜的做法图解一
    第一步
    1.窝骨两块,冲洗一下,放入热水中焯十分钟,出锅冲掉血沫!
  • 美味的牛窝骨炖土豆萝卜的做法图解二
    第二步
    2.在料盒里准备花椒,大料,香叶!
  • 美味的牛窝骨炖土豆萝卜的做法图解三
    第三步
    3.准备高压锅,放入葱段,红干辣椒两颗,姜片两片,调料盒!
  • 美味的牛窝骨炖土豆萝卜的做法图解四
    第四步
    4.放入焯好的窝骨,高压锅盖好,压半个小时!
  • 美味的牛窝骨炖土豆萝卜的做法图解五
    第五步
    5.出锅……很烂吧……很诱人…切小块…把骨头剔除…
  • 美味的牛窝骨炖土豆萝卜的做法图解六
    第六步
    6.切半个萝卜,两颗土豆,切块…
  • 美味的牛窝骨炖土豆萝卜的做法图解七
    第七步
    7.锅内放油,十三香,葱花爆锅,将切好的土豆萝卜翻炒两分钟,加水,末过食材
  • 美味的牛窝骨炖土豆萝卜的做法图解八
    第八步
    8.水开后煮十分钟,放入切好的窝骨…煮十分钟,放入盐,出锅…
  • 美味的牛窝骨炖土豆萝卜的做法图解九
    第九步
    9.卖相不错吧……嘿嘿
  • 美味的牛窝骨炖土豆萝卜的做法图解十
    第十步
    10.剩的骨汤里放入两个西红柿块,半个青橄榄切块,又一锅美味的骨汤西红柿橄榄汤出锅了…
  • 美味的牛窝骨炖土豆萝卜的做法图解十一
    第十一步
    11.怎么样,一锅两吃,都是美味哦!

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相忘厨海

相忘厨海

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