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爽口藜蒿炒猪肝
爽口藜蒿炒猪肝

爽口藜蒿炒猪肝

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.05 04:05

这道爽口藜蒿炒猪肝,这道菜是一道非常适合当做下饭菜的菜式,这个季节正是藜蒿出来的时候,它的口感还是非常的爽口,用它搭配猪肝,既爽口又有营养,猪肝里面还有很多的铁元素,,可以补充一定的血,对于贫血的人来说,多吃这道菜是有很好的帮助,

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主料

辅料

  • 生粉 :1茶匙
  • 1茶匙
  • 油 :适量
  • 盐 :3
  • 红辣椒2根

具体步骤

  • 爽口藜蒿炒猪肝的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 爽口藜蒿炒猪肝的做法图解二
    第二步
    2.藜蒿择段洗干净
  • 爽口藜蒿炒猪肝的做法图解三
    第三步
    3.猪肝切片,用水泡20分钟,泡出血水
  • 爽口藜蒿炒猪肝的做法图解四
    第四步
    4.泡好的猪肝捞出沥干,用生粉和醋拌匀
  • 爽口藜蒿炒猪肝的做法图解五
    第五步
    5.锅里放油,下入猪肝大火爆至变色立即捞起
  • 爽口藜蒿炒猪肝的做法图解六
    第六步
    6.再次倒油,下入辣椒爆香
  • 爽口藜蒿炒猪肝的做法图解七
    第七步
    7.下入藜蒿翻炒
  • 爽口藜蒿炒猪肝的做法图解八
    第八步
    8.最后加入猪肝和盐一起翻炒入味即可!

烹饪技巧

  • 炒这道菜一定要大火爆炒

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唯美食不可辜负

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藜蒿炒猪肝 藜蒿炒猪肝
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已被1830人参考

藜蒿炒猪肝营养价值相当的高呢,能够给你带来很不一样的美味体验呢,相信你一定会喜欢的哦。猪肝不仅仅是价格公道,而且味道也是十分的不错哟,只要你的手艺比较好,这道菜……

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