香飘十里的宫廷桃酥

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.10.25 10:43

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主料

• 低筋粉A ：60
• 低筋粉 ：180
• 玉米油 ：170

辅料

• 盐 ：一小撮
• 泡打粉 ：10
• 核桃仁 ：60
• 鸡蛋 ：60
• ：
• 糖粉 ：100

具体步骤

• 第一步
  1.将油烧热，核桃仁加面粉A放料理机打磨成粉。也可以换成其它干果，一样美味。
• 第二步
  2.鸡蛋打散，加一小撮盐，糖，搅打均匀。
• 第三步
  3.在蛋液中分次加入输油，每次都要打至完全乳化。
• 第四步
  4.加入打磨的核桃粉，面粉B泡打粉过筛加入，刮刀压拌均匀至无干粉。
• 第五步
  5.分成32份揉成圆球压扁，撒黑芝麻。
• 第六步
  6.烤箱上火190度，下火140度，15分钟。

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