土豆丝炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.26 01:38

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主料

• 土豆 ：2个
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 姜 ：适量
• 葱 ：适量
• 醋 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备两个土豆一个鸡蛋，把土豆洗净切成丝
• 
  第二步
  2.起锅，待油热放入葱姜
• 
  第三步
  3.放入洗好的土豆丝翻炒，放入适量的醋
• 
  第四步
  4.把鸡蛋打进去，炒一下
• 
  第五步
  5.翻炒至鸡蛋熟了放入适量的盐和鸡精
• 
  第六步
  6.上菜喽，呵呵 味口挺好呢，意料之外哦

烹饪技巧

• 最好吧土豆的淀粉洗净

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土豆丝炒鸡蛋

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包含食材

• 鸡蛋
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