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家常肉丝炒萝卜
家常肉丝炒萝卜

家常肉丝炒萝卜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.05 11:15

一道家常小菜——肉丝炒萝卜,萝卜在中国民间素有“小人参”的美称,因此老妈经常会做萝卜汤给我们喝,不过喝。多了也会腻所以今天要做的是肉丝和萝卜的混炒。这样炒出来有肉丝的香味带点萝卜本身甜甜脆脆的感觉,味道自然是不必说,准备下厨晚上来一餐啦

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常肉丝炒萝卜的做法图解一
    第一步
    1.萝卜洗净切丝
  • 家常肉丝炒萝卜的做法图解二
    第二步
    2.肉洗净切成条状
  • 家常肉丝炒萝卜的做法图解三
    第三步
    3.起锅热油,加入花椒爆香
  • 家常肉丝炒萝卜的做法图解四
    第四步
    4.加入肉丝快速翻炒
  • 家常肉丝炒萝卜的做法图解五
    第五步
    5.加适量的盐搅拌均匀
  • 家常肉丝炒萝卜的做法图解六
    第六步
    6.翻炒两分钟,加适量醋
  • 家常肉丝炒萝卜的做法图解七
    第七步
    7.关火,加入蒜末
  • 家常肉丝炒萝卜的做法图解八
    第八步
    8.搅拌均匀出锅即可

烹饪技巧

  • 1、关火后加入蒜末哦。

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肉丝炒萝卜 肉丝炒萝卜
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