营养的白参菌瘦肉粥

具体步骤

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  第一步
  1.大米临睡前淘洗干净，用水泡发。
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  第二步
  2.白参洗净泥沙，用水泡发一夜。
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  第三步
  3.瘦肉剁成肉末，用盐、生抽和少许鸡精腌制入味。
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  第四步
  4.第二天起床，烧开5碗水，水中滴几滴香油，下泡发的大米煮粥。
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  第五步
  5.米粒煮熟后，下泡发的白参同煮。
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  第六步
  6.下腌制好的瘦肉同煮。
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  第七步
  7.煮粥时要经常搅动，这样煮出来的粥才香浓好喝。
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  第八步
  8.粥煮至浓稠时，放入盐和胡椒粉调味后即可食用。喜欢香葱的可以在出锅前撒少许葱花。