回味无穷的苹果派

具体步骤

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  第一步
  1.把面团的黄油化开
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  第二步
  2.筛入面粉
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  第三步
  3.加入糖粉
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  第四步
  4.拌匀成颗粒状无粉末
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  第五步
  5.加入清水
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  第六步
  6.揉成面团用保鲜膜封好放入冷藏一个小时
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  第七步
  7.平底锅小火，放入黄油
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  第八步
  8.黄油化开
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  第九步
  9.倒入苹果块
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  第十步
  10.翻炒几分钟
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  第十一步
  11.加入糖，适量水，淀粉用水化开倒入
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  第十二步
  12.取出面团擀开铺在烤盘上，用擀面杖擀去多余的面
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  第十三步
  13.用叉子叉孔
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  第十四步
  14.把苹果倒进去，剩下的面擀片切条编好放上去。
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  第十五步
  15.去掉多余面边，放入烤箱，烤箱提前预热，170℃，25到30分钟。
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  第十六步
  16.刷蛋液
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  第十七步
  17.烤好取出，晾凉
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  第十八步
  18.切开多拍几张～
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  第十九步
  19.成品