美味的南瓜木耳白菜五花肉饺

具体步骤

• 
  第一步
  1.剁馅儿：先泡上干木耳，白菜洗净控干水分剁碎，放到容器里撒些盐，目的是为了把白菜里的水份空出，木耳捡好剁碎，把打好的五花肉放在一起，用筷子充分搅拌，放入适量的盐、生抽、老抽、十三香、香油、鸡精，搅拌均匀待用。
  更多详情
• 
  第二步
  2.2、和面：先把南瓜去皮，放在锅里蒸熟，然后盛出用勺子压碎放凉，放入容器加入面粉适量（面粉加多少要看你做了多少馅料），用筷子起劲搅拌加入少于水，然后用手和面，和到面团光滑容器也光滑干净。放在那里醒十分钟。
  更多详情
• 
  第三步
  3.3、擀饺子皮：把面团分成小份，做成长条，用刀切成小团。
• 
  第四步
  4.4、把小面团用手按扁。
• 
  第五步
  5.5、拿擀面杖把按扁的面团擀成厚度适中的面皮，放饺子馅在面皮上，用手捏紧既可。
• 
  第六步
  6.6、好吃的饺子完成了，就等着煮熟开吃了。