一道来自深海的美食——酸辣鳕鱼，鳕鱼一般栖息于大海深处，属于冷水性底层鱼类。因此有“餐桌上的营养师”之称。鳕鱼的鱼腥味不算太大，但是鱼肉却十分细嫩，一口下去有化了的冰凉之感。而配上酸辣的味道，在盛夏来一道这样的美食，想必是极为不错的。
1、胡椒粉去腥增香，增辣。
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