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好吃的鸡柳烧架豆
好吃的鸡柳烧架豆

好吃的鸡柳烧架豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.05 07:11

豆角,又有一个别名叫做架豆。但是事实呢,我不是很喜欢吃豆角之类的,但是纯粹就是为了好看才买了豆角来搭配。今天要做的这道鸡柳烧架豆,很简单的,大家可以看着教程来学,还有的事,豆角的话记得要煮熟了之后再吃,要煮软了彻底熟了那种。

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主料

  • 架豆 :500
  • 鸡胸肉 :200

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 油 :适量
  • 葱姜 :适量
  • 盐 :适量
  • 橄榄菜30

具体步骤

  • 好吃的鸡柳烧架豆的做法图解一
    第一步
    1. 把鸡胸肉洗净切粗条
  • 好吃的鸡柳烧架豆的做法图解二
    第二步
    2. 架豆摘洗干净,切寸段
  • 好吃的鸡柳烧架豆的做法图解三
    第三步
    3. 准备好橄榄菜
  • 好吃的鸡柳烧架豆的做法图解四
    第四步
    4. 热油,炒香葱姜,放入鸡柳煸炒
  • 好吃的鸡柳烧架豆的做法图解五
    第五步
    5.加适量蚝油
  • 好吃的鸡柳烧架豆的做法图解六
    第六步
    6. 放入架豆翻炒均匀
  • 好吃的鸡柳烧架豆的做法图解七
    第七步
    7. 放入橄榄菜
  • 好吃的鸡柳烧架豆的做法图解八
    第八步
    8. 炒匀后,加适量水
  • 好吃的鸡柳烧架豆的做法图解九
    第九步
    9. 大火烧开后改小火烧制10分钟,至架豆熟透
  • 好吃的鸡柳烧架豆的做法图解十
    第十步
    10. 加盐调味
  • 好吃的鸡柳烧架豆的做法图解十一
    第十一步
    11. 再烧制2分钟,即可关火
  • 好吃的鸡柳烧架豆的做法图解十二
    第十二步
    12. 出锅装盘,即可上桌品味

烹饪技巧

  • 1、因为加了橄榄菜,调味时要少放盐。2、架豆一定要烧制熟透才可以食用。

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鸡柳烧架豆 鸡柳烧架豆
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鸡柳烧架豆,用向新鲜的鸡柳配上架豆,整个菜肴摆拍特别的漂亮,而且是典型的荤素搭配,棒棒的,营养均衡,鸡柳烧架豆使整个菜营养更加丰富。口感更层次话,鸡肉满嘴的满足……

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