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色泽鲜亮的炸酱面
色泽鲜亮的炸酱面

色泽鲜亮的炸酱面

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.21 11:17

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.将牛肉凉水入锅。水开后再煮10分钟左右,捞出后凉水洗净。放凉后切成肉丁
  • 第二步
    2.将豆腐用水焯一下。捞出后切成丁备用
  • 第三步
    3.锅中放入油将豆腐丁放到锅里炒至金黄,捞出备用
  • 第四步
    4.锅中放入底油,放入葱花。倒入牛肉丁,豆腐丁翻炒。
  • 第五步
    5.放入味极鲜,倒入20ml清水。小火待完全收汁后关火。
  • 第六步
    6.面条清水煮熟后捞出到碗里。黄瓜擦丝。再倒入炒好的炸酱。一晚色香味俱全的炸酱面就做好了

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