自制果丹皮

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.02.10 10:29

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主料

• 山楂 ：1500

辅料

• 冰糖 ：300
• 水 ：500

具体步骤

• 
  第一步
  1.山楂放到方太水槽洗碗机里，用果蔬清洗档洗干净，然后晾干上面的水分
• 
  第二步
  2.晾干的山楂去核，去掉花蒂，切成小块，
• 
  第三步
  3.山楂里面加适量的水（大概4:1或者5:1），放到食物料理机打成山楂泥，倒入锅中，小火熬制，边熬边搅拌
• 
  第四步
  4.当感觉山楂酱减少到原来的3/4，加入冰糖，继续熬煮，冰糖全部融化，再熬煮5-10分钟
• 
  第五步
  5.山楂酱趁热平铺到烤盘或者烘干机上面，烤箱80度，热风循环烘烤6小时，烘干机60度烘烤6-8小时。 　　平均耗电3度电！！！一点也不费电，别骂街了，知道你们勤俭持家

烹饪技巧

• 。。。。。。。。。。

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自制果丹皮

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要问什么东西比较开胃，山楂排名绝对在前，很多人都喜欢吃山楂，山楂的酸甜可口让人能够记住，尤其在感到油腻时，都想吃点山楂能够更舒服，自制果丹皮可以帮助我们满足味蕾……

包含食材

• 山楂

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