自制香酥麻花

具体步骤

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  第一步
  1.把面粉加入白糖，用勺子搅拌均匀
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  第二步
  2.倒入打好的鸡蛋液，和成面团
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  第三步
  3.切成条状
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  第四步
  4.然后在案板上搓成细细的圆条状
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  第五步
  5.两端对折一手捏住一端另一首手按着另一端轻轻的在案板上搓几下，然后两头拎起它就会自动转几圈，就成了麻花状
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  第六步
  6.成品～即将下油锅啦～??
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  第七步
  7.起火倒入食油，油热后放入麻花，最好一根根地放入，免得粘连哦！中火炸至麻花呈现黄色
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  第八步
  8.金黄色～
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  第九步
  9.成功啦！