家常菜酸菜鱼头

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.16 11:30

• 2474人看过
• 756
• 收藏

主料

• 鱼头 ：1个
• 酸菜 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.酸菜和鱼头准备好，鱼头弄干净，沥干水
• 
  第二步
  2.先把酸菜洗干净后，切成小段
• 
  第三步
  3.起油锅，然后把酸菜放到里面炒下
• 
  第四步
  4.然后把鱼头也放入煎一下
• 
  第五步
  5.放水大火煮
• 
  第六步
  6.等鱼头熟了就可以关火了
• 
  第七步
  7.稍微放点盐就可以出锅了

烹饪技巧

• 这道菜关键在于酸菜的味道，可以用自己腌制的，也可以用买的，口味根据自己的需要来

756

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

爱做饭的小妈妈

共有451个成果

TA的其他成果

查看全部

酸菜鱼头

19

已被2592人参考

鱼肉是我们家常餐桌上的家常菜之一了，鱼肉的味道十分的鲜美诱人味道也是非常的棒肉质特别的细腻入口即化的那种，而且鱼肉含有非常丰富的蛋白质是营养价值非常高的肉制品之……

包含食材

• 鱼头

相关做法

鱼头

• 
  香菇鱼粉
  11人点赞
• 
  好吃的蒸鱼头
  30人点赞
• 
  自制鱼头火锅
  1232人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“酸菜鱼头”做法

• 
  糯米团子
• 
  夏日快餐
• 
  补脑核桃
• 
  花生君

家常菜酸菜鱼头评论

评论

• 
  蒸鱼头

  蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易……

• 
  鱼粉

  鱼粉也是一种有名的小吃，它是湖南比较出色的，它是用与肉与一些……

• 
  微波炉剁椒鱼头

  微波炉剁椒鱼头是非常有营养的一道佳肴。剁椒鱼头是非常有营养的……

• 
  鱼头火锅

  鱼头火锅这是一款简单易做，营养丰富的家常菜。火锅以鱼头为主要……