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诱人的韭菜盒子
诱人的韭菜盒子

诱人的韭菜盒子

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.19 12:57

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 诱人的韭菜盒子的做法图解一
    第一步
    1.韭菜洗净切成末。
  • 诱人的韭菜盒子的做法图解二
    第二步
    2.锅加油烧热,下入鸡蛋液炒至凝固。
  • 诱人的韭菜盒子的做法图解三
    第三步
    3.稍凉后和切好的韭菜放在一起,加入花椒粉,油拌匀,再加入盐拌匀。
  • 诱人的韭菜盒子的做法图解四
    第四步
    4.沸水冲入面粉中,和成面团.醒十分钟.
  • 诱人的韭菜盒子的做法图解五
    第五步
    5.分成一个一个的小剂子.
  • 诱人的韭菜盒子的做法图解六
    第六步
    6.擀成长圆形.
  • 诱人的韭菜盒子的做法图解七
    第七步
    7.放上适量的馅料.
  • 诱人的韭菜盒子的做法图解八
    第八步
    8.对折后,包成盒子的形状.
  • 诱人的韭菜盒子的做法图解九
    第九步
    9.全部包好.
  • 诱人的韭菜盒子的做法图解十
    第十步
    10.平底锅加热,不用放油,把包好的盒子放入锅里,先烙一面.
  • 诱人的韭菜盒子的做法图解十一
    第十一步
    11.等一面烙至金黄色时,翻面把另一面也烙成金黄色.一
  • 诱人的韭菜盒子的做法图解十二
    第十二步
    12.出炉装盘即可。

烹饪技巧

  • 盒子可一次多包一些,放到冰箱冷冻,随吃随烙.

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乐乐妈

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