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美味的白灼小花虾
美味的白灼小花虾

美味的白灼小花虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.06 11:50

美味的白灼小花虾制作方法非常的简单,耗费时间只有十分钟,原料也比较少,主要原料就是小花虾,虾肉肉质细腻嫩滑,味道鲜香美味,含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质非常容易就会被人体所吸收,再加上多种调料的搭配组合,好吃极了,值得制作。

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主料

  • 小花虾 :250

辅料

  • 白醋 :适量
  • 姜片 :适量

具体步骤

  • 美味的白灼小花虾的做法图解一
    第一步
    1.将小花虾洗干净,这虾很小,不用剔虾线。
  • 美味的白灼小花虾的做法图解二
    第二步
    2.锅里加水、烧开,加入姜片,煮沸。
  • 第三步
    3.放入小花虾。
  • 第四步
    4.待再次沸腾后煮1分钟左右。
  • 美味的白灼小花虾的做法图解五
    第五步
    5.待虾肉全变色后捞出,沥干。
  • 美味的白灼小花虾的做法图解六
    第六步
    6.调好酱料,蘸着吃,特美味。
  • 美味的白灼小花虾的做法图解七
    第七步
    7.成品。

烹饪技巧

  • 1、小花虾个头很迷你,不用剔虾线,白灼后剥壳可以直接吃。2、白灼小花虾的时间大约是1分钟左右,不能煮老哦。3、虾一定要开水下锅哦,这样可以瞬间封住虾的鲜味不易流失。4、酱汁可依个人口味调整。

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爱吃de瘦瘦

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白灼小花虾 白灼小花虾
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一听到白灼二字想必大家的口水都要流下来了,最出名的一道白灼菜肴就是白灼肉了,其味道香醇厚重,肥而不腻,酥香可口,受到了许多人们的喜爱。而我最喜欢的就是白灼小花虾……

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