自制西葫芦丝饼

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.19 10:12

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主料

• 西葫芦 ：一个
• 鸡蛋 ：一个

辅料

• 淀粉 ：少许
• 盐 ：适量
• 味精 ：少许
• 面粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西葫芦洗好后，擦成丝加入少许盐，去除水份。
• 
  第二步
  2.加入一个鸡蛋
• 
  第三步
  3.加入适量盐，胡椒粉，面粉，淀粉拌成均匀的面糊。
• 
  第四步
  4.锅子加入适量油，油热后，加入适量面糊摊成面饼。
• 
  第五步
  5.两面金黄即可出锅。

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包含食材

• 鸡蛋
• 西葫芦

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