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美味的扇贝彩椒水饺
美味的扇贝彩椒水饺

美味的扇贝彩椒水饺

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.29 09:24

这个扇贝彩椒水饺就是扇贝还有有颜色的海椒一起做的水饺很好吃的,味道也很鲜美,而且我们一般吃的扇贝一般都不会做成水饺吧,那么现在我们就来尝试一下把扇贝做到水饺里面去,味道真的很好哦,你们肯定会很喜欢吃的,所以赶快动手包水饺吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的扇贝彩椒水饺的做法图解一
    第一步
    1.新鲜扇贝扒肉,洗净,用刀剁成2~3块。
  • 美味的扇贝彩椒水饺的做法图解二
    第二步
    2.彩椒,大葱,青椒剁碎备用。
  • 美味的扇贝彩椒水饺的做法图解三
    第三步
    3.将扇贝与菜馅混合,加入花生油,食盐,酱油,味精拌匀。
  • 美味的扇贝彩椒水饺的做法图解四
    第四步
    4.活好面擀皮包制。
  • 美味的扇贝彩椒水饺的做法图解五
    第五步
    5.水烧开,水饺下锅,煮至水饺涨肚即熟。

烹饪技巧

  • 1.新鲜扇贝自己扒肉,不要买现成扇贝肉。2.凉水和面,醒面30分钟,面皮更劲道。

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