香甜的自制红豆沙

具体步骤

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  第一步
  1.红豆洗干净，放入炖锅里，水面要高出红豆。
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  第二步
  2.然后放入电炖锅里，选择快炖，3个小时即可。
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  第三步
  3.煮好的红豆软糯开花。
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  第四步
  4.将煮好的红豆倒入料理机内，搅拌成泥状。
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  第五步
  5.把搅好的红豆泥倒入不粘锅内，用小火炒制，边炒边搅拌，以免糊底。
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  第六步
  6.一直炒到水分快要收干的时候，加入玉米油和白糖。
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  第七步
  7.炒至豆沙变干，用手可以捏成团即可。
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  第八步
  8.用不完的豆沙可以密封装起来，放入冰箱冷藏随用随取。