洋葱炒蛋是一个非常适合在家里制作的菜品，因为它的制作方法并不麻烦，而且它超越了一般的炒蛋，但是味道确实非常得好。洋葱本身对于人体就有抗氧化的功能，还可以预防各种疾病，虽然洋葱的味道很多人都不喜欢但是它的营养价值是不可估量的，鸡蛋本身就有很高的营养价值，再加上和洋葱一起翻炒，对于糖尿病、急慢性肠炎和消化不良的人非常适合吃的这道菜。
1、注意洋葱断生即可，不要炒的过熟哦。
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鸡蛋
新食尚
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