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简单的生日蛋糕
简单的生日蛋糕

简单的生日蛋糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.08 05:44

又到生日了,即使是一个人的生日也要为自己制作一款简单却用心的蛋糕,因为这是你的节日,一年一次,属于你,也属于心中那个给你最多感动与爱的人。那下面就让小编带着你为自己准备一份最好的生日礼物,开始简单的生日蛋糕的制作吧。

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主料

  • 八寸原味蛋糕 :1个
  • 甜橙 :1个
  • 草莓6个
  • 车厘子 :7个

辅料

  • 绵白糖20
  • 盐 :适量
  • 淡奶油 :200

具体步骤

  • 简单的生日蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.八寸原味蛋糕提前做好一个,凉透。
  • 简单的生日蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.准备这些食材,水果不需要这么多的。
  • 简单的生日蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.车厘子冲洗干净,
  • 简单的生日蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.草莓漂洗干净
  • 简单的生日蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.抓一茶匙食盐放手心
  • 简单的生日蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.将甜橙用俩手使劲搓一搓,
  • 简单的生日蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.冲洗后切成片待用。
  • 简单的生日蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.淡奶油倒入盆里加绵白糖,
  • 简单的生日蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.用小电动打蛋器三档打发
  • 简单的生日蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.选六个大小适中的草莓,每个对切为二半
  • 简单的生日蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.用橡皮刮刀取打发好的淡奶油
  • 简单的生日蛋糕的做法图解十二
    第十二步
    12.放在蛋糕体上,用抹刀抹平
  • 简单的生日蛋糕的做法图解十三
    第十三步
    13.面上先将切好的草莓摆上一圈,再摆一圈车厘子,中间放上一个一切为四的草莓,点缀一点鲜橙果肉。四周围贴上鲜橙片即可。

烹饪技巧

  • 1、淡奶油的打发,,按淡奶油:糖=100:5~10。2、淡奶油如果有280g~300g的话,可以将蛋糕体切三层,夹放水果和淡奶油,然后再涂抹装饰。那样蛋糕看起来更高大漂亮。

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简单的生日蛋糕这个需要我们一些小技术,那就说我们在买回来的奶油放在蛋糕上面的时候应该把它画成图案,但是呢,我有一个诀窍,就是我们可以直接在上面画一个大大的笑脸,……

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