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珍馐美味的鸡蛋煎饼
珍馐美味的鸡蛋煎饼

珍馐美味的鸡蛋煎饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.05 01:30

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主料

辅料

  • 蒜蓉辣酱 :适量

具体步骤

  • 珍馐美味的鸡蛋煎饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉用水稀释调成糊,不要调的太干。
  • 珍馐美味的鸡蛋煎饼的做法图解二
    第二步
    2.电饼铛预热,刷少量油,油温八成热,用汤勺舀一勺倒在上面,摊开。(感觉少可以在放一勺)
  • 珍馐美味的鸡蛋煎饼的做法图解三
    第三步
    3.把面糊摊匀,上面放一个鸡蛋,同样摊匀。盖上盖。
  • 珍馐美味的鸡蛋煎饼的做法图解四
    第四步
    4.等指示灯灭,开盖,鸡蛋煎饼就做好了,这时可以翻面在把鸡蛋酪一下,使蛋皮更香。
  • 珍馐美味的鸡蛋煎饼的做法图解五
    第五步
    5.火腿肠切成长条。
  • 珍馐美味的鸡蛋煎饼的做法图解六
    第六步
    6.把做好的饼皮鸡蛋面朝下,上面刷一层蒜蓉辣酱。
  • 珍馐美味的鸡蛋煎饼的做法图解七
    第七步
    7.放上生菜,火腿肠,在刷少量酱。
  • 珍馐美味的鸡蛋煎饼的做法图解八
    第八步
    8.卷好切段就ok啦。
  • 珍馐美味的鸡蛋煎饼的做法图解九
    第九步
    9.或者可以切成两段。
  • 珍馐美味的鸡蛋煎饼的做法图解十
    第十步
    10.装盘开吃。

烹饪技巧

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