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家常菜香菇炖土豆
家常菜香菇炖土豆

家常菜香菇炖土豆

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.20 01:19

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主料

辅料

  • 红烧汁 :1勺
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜香菇炖土豆的做法图解一
    第一步
    1.香菇清洗干净切成两半,猪肉切片,胡萝卜去皮洗净切小块。
  • 家常菜香菇炖土豆的做法图解二
    第二步
    2.土豆去皮洗净切成小块。
  • 家常菜香菇炖土豆的做法图解三
    第三步
    3.油菜摘洗干净。
  • 家常菜香菇炖土豆的做法图解四
    第四步
    4.入锅焯熟。
  • 家常菜香菇炖土豆的做法图解五
    第五步
    5.将油菜摆在盘子里。
  • 家常菜香菇炖土豆的做法图解六
    第六步
    6.锅里油热加入葱花炒香,加入猪肉煸炒至发白。
  • 家常菜香菇炖土豆的做法图解七
    第七步
    7.加入土豆胡萝卜翻炒。
  • 家常菜香菇炖土豆的做法图解八
    第八步
    8.加入香菇翻炒一会。
  • 家常菜香菇炖土豆的做法图解九
    第九步
    9.加入红烧汁翻炒均匀。
  • 家常菜香菇炖土豆的做法图解十
    第十步
    10.加入适量水炖煮。
  • 家常菜香菇炖土豆的做法图解十一
    第十一步
    11.煮至汤汁浓稠时加入盐调匀即可。

烹饪技巧

  • 没有红烧汁加入酱油也可以。

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