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家常菜香菇炖土豆
家常菜香菇炖土豆

家常菜香菇炖土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.03 07:02

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主料

辅料

  • 辣椒适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 咖喱块 :1块
  • 香菜适量

具体步骤

  • 家常菜香菇炖土豆的做法图解一
    第一步
    1.香菇提前泡好。
  • 家常菜香菇炖土豆的做法图解二
    第二步
    2.切小块。
  • 家常菜香菇炖土豆的做法图解三
    第三步
    3.土豆去皮洗净切小块。
  • 家常菜香菇炖土豆的做法图解四
    第四步
    4.土豆放进砂锅,倒进泡香菇的水。
  • 家常菜香菇炖土豆的做法图解五
    第五步
    5.放进香菇。
  • 家常菜香菇炖土豆的做法图解六
    第六步
    6.加盖烧开转小火20分钟。
  • 家常菜香菇炖土豆的做法图解七
    第七步
    7.辣椒切小块。
  • 家常菜香菇炖土豆的做法图解八
    第八步
    8.香菜切段。
  • 家常菜香菇炖土豆的做法图解九
    第九步
    9.放入生抽。
  • 家常菜香菇炖土豆的做法图解十
    第十步
    10.放咖喱块。搅至咖喱完全融化。
  • 家常菜香菇炖土豆的做法图解十一
    第十一步
    11.放入辣椒。
  • 家常菜香菇炖土豆的做法图解十二
    第十二步
    12.放盐搅匀。
  • 家常菜香菇炖土豆的做法图解十三
    第十三步
    13.撒香菜出锅。

烹饪技巧

  • 佳宁心得:1、我买的是中辣的咖喱,很够味。不能用咖喱粉代替。2、放上香菜味道更好。

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