自制三角团

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材:糯米粉和五仁馅料。
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  第二步
  2.糯米粉放入盆子里，分次加入开水搅拌。
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  第三步
  3.揉成软硬适中的面团。
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  第四步
  4.分成大小均匀的剂子。
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  第五步
  5.取一个剂子按扁包入五仁馅。
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  第六步
  6.用双手拇指食指捏紧成三角形。
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  第七步
  7.再整理成漂亮的三角团。
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  第八步
  8.将三角团全部做好，醒10分钟。
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  第九步
  9.放入蒸笼子里，大火蒸15分钟。
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  第十步
  10.蒸熟的三角团晶莹剔透的好看！