自制三角团

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.16 02:57

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主料

• 面粉 ：300
• 玉米粉 ：50

辅料

• 酵母 ：2
• 白糖 ：适量
• 花生 ：适量
• 芝麻 ：适量
• 红糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 面粉，玉米粉，白糖，酵母加温水。
• 第二步
  2. 揉好发成两倍大。
• 第三步
  3. 花生快炒熟时放芝麻继续小火炒
• 第四步
  4. 捣碎。
• 第五步
  5. 面粉，花生芝麻馅，红糖按1：1：3混合。
• 第六步
  6. 发好的面团分成小剂子，擀成圆片，包入馅料。
• 第七步
  7. 三边捏和，整形。
• 第八步
  8. 冷水上锅大火开转中小火20分钟即可。

烹饪技巧

• 1：1：3的馅料配出来刚好有点润润的感觉，想流出糖汁可以按1：1：4搭配。

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三角团

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包含食材

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