质嫩爽口的香菇油菜

具体步骤

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  第一步
  1.油菜洗干净，切叶
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  第二步
  2.用剪子剪出样子，焯水（可放点盐）
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  第三步
  3.切丁备用
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  第四步
  4.香菇切丁
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  第五步
  5.锅放入油，油不热时，放入姜，葱炒香。然后放入肉丁煸炒。
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  第六步
  6.放入一点点的老抽上色。放适量盐。
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  第七步
  7.放入香菇丁煸炒。（我放了一点点的油菜叶，那样显得有颜色可以放一些胡萝卜）放一点水。
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  第八步
  8.弄一点水淀粉。勾芡。
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  第九步
  9.放点蚝油提鲜。
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  第十步
  10.大功告成。