质嫩爽口的扬州炒饭

具体步骤

• 第一步
  1.剩米饭一碗
• 第二步
  2.准备配料
• 第三步
  3.香葱切碎
• 第四步
  4.锅中放适量水煮沸，将青豆和玉米粒略煮一下
• 第五步
  5.鸡蛋加入少许料酒打散
• 第六步
  6.锅中放适量植物油，放入鸡蛋炒熟
• 第七步
  7.凝固前用筷子搅碎，盛出备用
• 第八步
  8.锅中再倒少许油，放入虾仁炒一下
• 第九步
  9.放火腿粒翻炒，放入胡萝卜翻炒
• 第十步
  10.放入青豆和玉米粒翻炒
• 第十一步
  11.倒入米饭炒散
• 第十二步
  12.倒入之前炒好的鸡蛋炒匀
• 第十三步
  13.撒葱花和盐炒匀后即可