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我是在农村长大的,小时候妈妈会在我们的院子周围种上很多的蔬菜,各种各样的蔬菜都有,有丝瓜,茄子,豇豆,四季豆等等;那个时候我们吃不完的新鲜蔬菜妈妈就做成菜干或者酸菜,然后把菜干或者酸菜拿出来炒肉真是味道好极了;今天给大家分享一道我的家乡风味腊肉炒酸四季豆;
1、酸四季豆、腊肉和剁椒都有咸,不用加盐。
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魅惑的食觉
腊肉炒酸四季豆是一款风味独特,营养美味的家常菜,腊肉是我国传统的名小吃,有着许多种的做法,而腊肉炒酸四季豆就是其中的一种。腊肉炒酸四季豆的原材料主要以腊肉、泡制……
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