家常菜杏鲍菇炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.02 07:20

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主料

• 鸡蛋 ：3个
• 杏鲍菇 ：1根

辅料

• 生抽 ：适量
• 耗油 ：适量
• 盐 ：适量
• 剁椒 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.杏鲍菇切薄片
• 
  第二步
  2.鸡蛋放适量盐打散
• 
  第三步
  3.热锅放油，倒入鸡蛋液搅散，捞起
• 
  第四步
  4.放杏鲍菇和剁椒翻炒片刻
• 
  第五步
  5.放鸡蛋翻炒片刻
• 
  第六步
  6.放适量生抽和耗油翻炒均匀，起锅

烹饪技巧

• 无

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杏鲍菇炒鸡蛋

13

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杏鲍菇炒鸡蛋是一道色香味俱全，美味香甜，风味独特，而且极其有营养的美味。原本平淡无奇的炒鸡蛋，再加上了杏鲍菇的香醇可口，让整道菜的美味得以大大提升，变得不简单。……

包含食材

• 杏鲍菇
• 鸡蛋

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