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可口的巧虎拼接蛋糕
可口的巧虎拼接蛋糕

可口的巧虎拼接蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.11 06:12

今天我们要给大家介绍蛋糕,如果想吃蛋糕又觉得不想买一大块蛋糕回家破费的话,那么就试着做今天这一款可口的巧虎拼接蛋糕,可爱的外形。一口就能吃一大口这款可口的巧虎拼接蛋糕其实很适合早餐配上一杯牛奶的时候吃,清淡又有营养,那就随小编来看一看吧。

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  • 1883人看过
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主料

辅料

  • 白糖 :30
  • 巧克力适量
  • 色素 :适量
  • 淡奶油 :300

具体步骤

  • 可口的巧虎拼接蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.蛋清分离
  • 可口的巧虎拼接蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.蛋黄打发到颜色变浅,分三次加入玉米油拌匀
  • 可口的巧虎拼接蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.加入牛奶并筛入低粉
  • 可口的巧虎拼接蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.拌匀成蛋糕糊备用
  • 可口的巧虎拼接蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.蛋清分三次加入糖粉
  • 可口的巧虎拼接蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.搅打到提起打蛋器蛋白呈弯曲尖角
  • 可口的巧虎拼接蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.分三次将蛋白加到蛋黄糊中翻拌均匀
  • 可口的巧虎拼接蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.拌匀的蛋糕糊分别装入两个六寸圆形蛋糕模中
  • 可口的巧虎拼接蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.烤箱度预热,中层,160度烤40分钟
  • 可口的巧虎拼接蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.烤好的蛋糕放凉脱模
  • 可口的巧虎拼接蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.淡奶油加糖粉
  • 可口的巧虎拼接蛋糕的做法图解十二
    第十二步
    12.打至花纹细腻且清晰的状态
  • 可口的巧虎拼接蛋糕的做法图解十三
    第十三步
    13.蛋糕坯,一个作为巧虎的脸;另一个平均分成俩份,一半做巧虎的身子,一半剖开取做手和耳朵
  • 可口的巧虎拼接蛋糕的做法图解十四
    第十四步
    14.在拼接好的蛋糕上抹上奶油
  • 可口的巧虎拼接蛋糕的做法图解十五
    第十五步
    15.巧克力隔水融化,在蛋糕上画好巧虎的轮廓
  • 可口的巧虎拼接蛋糕的做法图解十六
    第十六步
    16.奶油分出小份,挤上各式食用色素;装入裱花袋,依次在蛋糕上填充各种颜色的奶油就好啦

烹饪技巧

  • 1、如果想要夹心将蛋糕平剖成俩份就可以了,我不喜欢夹心所以没剖开蛋糕。

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巧虎拼接蛋糕你会喜欢这个菜吗,我想是觉得呢,这是一个老少皆宜的美味呢,也是一个色香味俱全的美味呢,在平时下腰吃一份蛋糕的时候,那个时候机会就来了,你可以今天学会……

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