美味南瓜面水饺

具体步骤

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  第一步
  1.南瓜去皮煮熟，晾凉，放入适量面粉合成面团，分成剂子，用擀面丈擀圆，
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  第二步
  2.韭菜洗净，切成小段。 鸡蛋打散，锅中放入油，油温热后放入打散的鸡蛋，用铲子翻均匀，炒熟。炒熟后的鸡蛋用刀在剁碎，把切好的韭菜，炒熟的鸡蛋，虾皮，放入盆中，加入适量盐，鸡精搅拌均匀。
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  第三步
  3.取一个饺子皮包入适量馅
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  第四步
  4.对折，捏紧
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  第五步
  5.依次包好
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  第六步
  6.锅中放入水，水开后，放入包好的饺子。中间加3次水，滚3次。即可。
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  第七步
  7.开吃