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好吃的粉丝蒸肉丸
好吃的粉丝蒸肉丸

好吃的粉丝蒸肉丸

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.10 10:54

一道好吃的粉丝蒸肉丸关键就在于粉丝的份量呢。这道粉丝蒸肉丸是我在前不久想到的一道菜式,肯定有人也想到过,不过这样的肉丸比较清淡,也适合用来煮汤,这样的肉丸是很美味的,适当加入一些自己喜欢的调料,最后机会得到一个自己喜欢的菜肴了,快来试试吧。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :少许

具体步骤

  • 好吃的粉丝蒸肉丸的做法图解一
    第一步
    1.洗净猪肉,沥干水分
  • 好吃的粉丝蒸肉丸的做法图解二
    第二步
    2.剁成肉馅,洗净韭菜,切成小段
  • 好吃的粉丝蒸肉丸的做法图解三
    第三步
    3.肉馅加入油盐、蚝油
  • 好吃的粉丝蒸肉丸的做法图解四
    第四步
    4.将韭菜段加入肉馅里,搅拌均匀
  • 好吃的粉丝蒸肉丸的做法图解五
    第五步
    5.粉丝用清水浸软,放入碟中铺平,肉馅搓成肉丸,逐个放入粉丝上面
  • 好吃的粉丝蒸肉丸的做法图解六
    第六步
    6.切几条胡萝卜装饰一下,再加一些油,待饭滚的时候放入肉丸蒸
  • 好吃的粉丝蒸肉丸的做法图解七
    第七步
    7.好煮好的时候,肉丸子也熟了

烹饪技巧

  • 1、肉丸子等到饭滚时放入蒸,可以节省时间和能源,不用专门用锅蒸。

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爱做饭的宝宝

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