家常菜西葫芦炒虾仁

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.24 12:39

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主料

• 西葫芦 ：1个
• 葱 ：1段
• 虾 ：6个
• 蒜 ：2粒

辅料

• 蚝油 ：1匙
• 酱油 ：1勺
• 盐 ：1匙
• 油 ：适量
• 水淀粉 ：1勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.西葫芦洗净切片 虾剥好去掉虾线
• 
  第二步
  2.炒锅放油放入葱翻炒
• 
  第三步
  3.炒香后放入西葫芦片翻炒一会盖上盖焖片刻
• 
  第四步
  4.西葫芦炒软后放蚝油
• 
  第五步
  5.蒜末
• 
  第六步
  6.切好的虾仁
• 
  第七步
  7.待虾仁变色后放入酱油 盐
• 
  第八步
  8.勾少许薄芡即可

烹饪技巧

• 无

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西葫芦炒虾仁

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包含食材

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• 西葫芦

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