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红菜苔是武汉的名菜,是武汉继武昌鱼之后最有特色的一种菜了。今年,我和男朋友去武汉玩,在餐厅吃饭的时候,服务员就给我们介绍了咸肉红菜苔,说这道菜比较有武汉特色,我们就尝试了一下,果然好吃。所以从武汉回来之后就自己学着做这道武汉的咸肉红菜苔。
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咸肉红菜苔,是用咸肉红烧菜苔,不添加任何的香料和食材。让咸肉的矿物质在菜台中充分的炒制出来。这是是一道开胃的良菜。,营养价值高味道超级好。色泽红闪闪的,吃起来点……
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清炒红菜苔是一道美味的家常小炒,主要的食材就是红菜苔,红菜苔……
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