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麻酱菠菜墩
麻酱菠菜墩

麻酱菠菜墩

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.14 07:12

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主料

辅料

  • 生抽 :1勺
  • 盐 :适量
  • 花生酱 :1勺
  • 蚝油 :1勺
  • 芝麻油适量
  • 花生碎 :适量

具体步骤

  • 麻酱菠菜墩的做法图解一
    第一步
    1.菠菜洗净,沥干水分。
  • 麻酱菠菜墩的做法图解二
    第二步
    2.准备好花生碎,芝麻酱里加温水、半勺盐、一小勺耗油、一小勺生抽、一小勺芝麻油和开。
  • 麻酱菠菜墩的做法图解三
    第三步
    3.烧开水,倒入少许油和盐,下入菠菜。
  • 麻酱菠菜墩的做法图解四
    第四步
    4.烫软后,马上捞出。
  • 麻酱菠菜墩的做法图解五
    第五步
    5.用一个碗装后倒扣出来
  • 麻酱菠菜墩的做法图解六
    第六步
    6.淋入花生酱和花生碎即可

烹饪技巧

  • 尽量选择嫩一点的菠菜

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麻酱菠菜墩 麻酱菠菜墩
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麻酱菠菜墩是用菠菜和麻酱一起做出来的一道小菜,菠菜过水不宜太久,而且它的根要去除,这样能更好的做成菠菜墩,要是有根的话就不方便了,这道菜做起来超级方便,唯一需要……

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