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可可乳酪戚风蛋糕这道美食可谓老少皆宜,可口又美味。所需要的食材主要为鸡蛋、低筋面粉、牛奶、奶油奶酪。鸡蛋富含丰富的营养物质,搭配上美味的奶油奶酪使得味道更上一层楼,在搭配上富啊还能丰富的营养物质的牛奶以及低筋面粉,经过处理好吃又美味。
1、可可蛋糊做好之后,一定注意用湿布盖上,否则表面容易结皮。2、虽然最后涨发的还勉强可以,但还是觉得有不足,应该蛋白打发的还不够好,拌了之后有点儿消泡,需要注意。
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可可乳酪戚风蛋糕是一款口感美味的甜品,我们在外面的蛋糕店也可以尝试得到,它的制作原材料主要有鸡蛋,奶油奶酪,低筋面粉,牛奶,黄油等。这一款甜点可口又好吃,酥软美……
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