好吃的 香菇鸡腿煲仔饭

具体步骤

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  第一步
  1.配菜（干香菇提前一小时左右浸泡）
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  第二步
  2.把鸡腿清洗干净剁小块；香菇泡开后切片
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  第三步
  3.鸡肉里加进盐、花生油、米酒、酱油、蚝油、姜丝，加进香菇一起拌匀腌制十分钟
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  第四步
  4.把香米淘洗干净，加少量油和盐拌匀
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  第五步
  5.把香米放进电饭胆内（提前在锅胆内先涂少量花生油），加进适量水（水量按自家大米特性及个人口感添加）
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  第六步
  6.把腌制过的香菇鸡铺在饭面上
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  第七步
  7.放进电饭煲座里
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  第八步
  8.通电后选择“煲仔饭”功能即可。