简单的香菇鸡腿煲仔饭

具体步骤

• 第一步
  配菜（干香菇提前一小时左右浸泡）
• 第二步
  把鸡腿清洗干净剁小块；香菇泡开后切片
• 第三步
  鸡肉里加进盐、花生油、米酒、酱油、蚝油、姜丝，加进香菇一起拌匀腌制十分钟
• 第四步
  把香米淘洗干净，加少量油和盐拌匀
• 第五步
  把香米放进电饭胆内（提前在锅胆内先涂少量花生油），加进适量水（水量按自家大米特性及个人口感添加）
• 第六步
  把腌制过的香菇鸡铺在饭面上
• 第七步
  放进电饭煲座里
• 第八步
  通电后选择“煲仔饭”功能即可。