美味的小白菜肉馅饼

具体步骤

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  第一步
  1.酵母放入温水中混合。面粉准备好。
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  第二步
  2.温水酵母和面粉和成稍软的面团。
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  第三步
  3.然后发酵备用。
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  第四步
  4.小白菜洗净。
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  第五步
  5.猪肉馅准备好。
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  第六步
  6.猪肉馅中加入酱油，白糖，料酒，胡椒粉，生姜粉，盐，鸡精，拌均匀。
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  第七步
  7.小白菜开水焯烫一下捞出沥干水分。
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  第八步
  8.小白菜切碎，加入猪肉馅中，再加入少许盐，香油拌均匀。
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  第九步
  9.发酵面团揉均匀搓条切段。
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  第十步
  10.取一份小面团擀成圆皮包入白菜猪肉馅。
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  第十一步
  11.捏成包子状。
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  第十二步
  12.然后封口朝下按扁成为小饼。
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  第十三步
  13.电饼铛倒油，放入肉馅饼。
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  第十四步
  14.加盖上下开关打开加热。
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  第十五步
  15.直到馅饼两面金黄饼熟即可。