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美味的香脆杂鸡翅
美味的香脆杂鸡翅

美味的香脆杂鸡翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.11 05:26

美味的香脆杂鸡翅,这是一道非常美味的家常菜。鸡中翅是非常用来炸鸡翅的部分,饱满多肉,而且鲜嫩多汁也比较容易入味,吃起来香嫩可口的。自己制作的的炸鸡翅吃起来更加的健康,而且看起来金黄酥脆的炸鸡翅一点都不比外面卖的差,看起来让人很有食欲。

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主料

  • 鸡翅10个
  • 面粉 :200

辅料

  • 花椒粉 :10
  • 10片
  • 辣椒粉 :10
  • 料酒 :10

具体步骤

  • 美味的香脆杂鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.第一步:将鸡翅用牙签逐个穿小洞
  • 第二步
    2.第二步:鸡翅用盐,料姜掩至5小时左右
  • 美味的香脆杂鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.第三步:将面粉,花椒粉,辣椒粉倒入掩好的鸡翅搅拌均匀。
  • 美味的香脆杂鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.第四步:锅中油八分热逐个放入鸡翅
  • 美味的香脆杂鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.第五步:稍翻动鸡翅待微黄时盛出
  • 美味的香脆杂鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.第六步:锅中油八分热再次放入鸡翅待深黄时盛出就可以了

烹饪技巧

  • 分两次杂更香脆。

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