夜宵香脆杂鸡翅

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.13 03:08

今天早上去市场买了一大袋的翅中，回来打算做可乐鸡翅的，但是老公说想吃炸鸡翅不想吃可乐的，就让我把鸡翅做成香脆杂鸡翅，这样做出来的鸡翅外香里脆肉嫩的，我们俩个一顿饭就可以吃20多个鸡翅呢，非常的好吃也特别适合晚上看电影的时候当作小吃来吃。

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主料

• 鸡翅 ：20个
• 面粉 ：200

辅料

• 花椒粉 ：10
• 辣椒粉 ：10
• 姜 ：10片
• 料酒 ：10

具体步骤

• 第一步
  第一步：将鸡翅用牙签逐个穿小洞
• 第二步
  第二步：鸡翅用盐，料酒姜掩至5小时左右
• 第三步
  第三步：将面粉，花椒粉，辣椒粉倒入掩好的鸡翅搅拌均匀。
• 第四步
  第四步：锅中油八分热逐个放入鸡翅
• 第五步
  第五步：稍翻动鸡翅待微黄时盛出
• 第六步
  第六步：锅中油八分热再次放入鸡翅待深黄时盛出就可以了

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