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白萝卜海带煲排骨汤
白萝卜海带煲排骨汤

白萝卜海带煲排骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.11 12:03

白萝卜海带煲排骨汤萝卜海带排骨汤有助消化、消暑、去湿的功效与作用。对急慢性咽炎都有很好的治疗作用,可以缓解咽痛、咽干这些症状。小孩咳嗽,咽喉肿痛效果都好。熬的时候可以滴上几滴醋,能促使骨头中的钙溶解出来,对小孩长高,大人缺钙都有疗效

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 白萝卜海带煲排骨汤的做法图解一
    第一步
    1.白萝卜洗净去皮后切长段备用。
  • 白萝卜海带煲排骨汤的做法图解二
    第二步
    2.海带结提前泡发好后洗净。
  • 白萝卜海带煲排骨汤的做法图解三
    第三步
    3.排骨斩长段洗净在热水中灼烫一下。
  • 白萝卜海带煲排骨汤的做法图解四
    第四步
    4.砂锅中注入适量水把排骨捞入砂锅中。
  • 白萝卜海带煲排骨汤的做法图解五
    第五步
    5.洗净的海带倒入砂锅中。
  • 白萝卜海带煲排骨汤的做法图解六
    第六步
    6.白萝卜块放入砂锅。
  • 白萝卜海带煲排骨汤的做法图解七
    第七步
    7.盖上锅盖大火煮开改小火炖一个小时。
  • 白萝卜海带煲排骨汤的做法图解八
    第八步
    8.关火加盐调味即可。

烹饪技巧

  • 海带结里面很多细沙,所以泡发好后要自己清洗干净。

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