登录 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜香辣小黄鱼
家常菜香辣小黄鱼

家常菜香辣小黄鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.02 04:18

  • 2707人看过
  • 863
  • 收藏

主料

  • 小黄鱼 :300

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 适量
  • 小西红柿 :适量
  • 洋葱适量
  • 土豆适量
  • 生抽 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 青辣椒适量

具体步骤

  • 家常菜香辣小黄鱼的做法图解一
    第一步
    1.小黄鱼处理干净。
  • 家常菜香辣小黄鱼的做法图解二
    第二步
    2.把头去除后,加入生抽,料,盐,五香粉腌20分钟。
  • 家常菜香辣小黄鱼的做法图解三
    第三步
    3.洋葱切片。
  • 第四步
    4.土豆切条,葱姜蒜切碎,青椒剁细,另小西红柿对半切。
  • 家常菜香辣小黄鱼的做法图解五
    第五步
    5.锅中放适量的油,腌过的小黄鱼入锅煎至两面金黄。
  • 家常菜香辣小黄鱼的做法图解六
    第六步
    6.煎至干香即可。
  • 家常菜香辣小黄鱼的做法图解七
    第七步
    7.另锅中倒入适量的油炒香姜蒜粒,倒入青椒炒香。
  • 家常菜香辣小黄鱼的做法图解八
    第八步
    8.加入小西红柿,土豆条炒香。
  • 家常菜香辣小黄鱼的做法图解九
    第九步
    9.加入洋葱炒香。
  • 家常菜香辣小黄鱼的做法图解十
    第十步
    10.加入煎香的小黄鱼一起翻炒,淋入适量的生抽,料,盐翻炒入味。
  • 家常菜香辣小黄鱼的做法图解十一
    第十一步
    11.最后撒上葱花即可。
  • 家常菜香辣小黄鱼的做法图解十二
    第十二步
    12.上菜了!

烹饪技巧

  • 鱼头也可以不去掉。

863

收藏

分享
看戏吃饭

看戏吃饭

共有481个成果

TA的其他成果

炸鸡
美味的辣肉批萨
深夜食堂-甜厚蛋烧
健康减肥–西红柿娃娃菜
大馄饨
酸辣黄瓜
十分诱人的红烧鱼头
家乡蛋饺(卷)煲
查看全部
香辣小黄鱼 香辣小黄鱼
18
已被1836人参考

香辣小黄鱼是一道深受无辣不欢的人儿喜爱的一道美食,鱼类更是提供了各种丰富的营养、蛋白质、维生素,作为一名四川人,辣贯穿了我们的一日三餐,香辣不会像其他的辣一样只……

包含食材
发表评论需要登录

评论