美味的幸福早餐排骨米线

具体步骤

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  第一步
  1.正宗云南米线是我家的最爱
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  第二步
  2.米线先用温水浸泡一会
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  第三步
  3.米线浸泡时间不要太久会影响口感，营养也会流失
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  第四步
  4.锅中倒入适量水烧开，开始煮米线，大约煮4、5分钟即可以把米线捞出，不要煮时间太长会影响口感哦
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  第五步
  5.米线捞出后立即放入冷水中冲凉，然后控干水分备用
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  第六步
  6.沥干水份的米线装入碗中备用
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  第七步
  7.生菜清洗干净
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  第八步
  8.胡萝卜切成片状再改刀成花瓣
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  第九步
  9.煮熟的鸡蛋去皮一切为二备用
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  第十步
  10.排骨是之前已经炖好的红烧排骨这样既省时又入味
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  第十一步
  11.锅中倒入适量清水加一点点香油烧开
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  第十二步
  12.加入红烧排骨再次烧开入味
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  第十三步
  13.放入生菜烫变色即可不要烫时间过长，色泽会不鲜艳，营养和口感都会受影响，同时放入盐和味精调味即可关火
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  第十四步
  14.先将汤盛入米线碗中
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  第十五步
  15.再将鸡蛋撒上黑芝麻、排骨、生菜、胡萝卜一一摆入米线上
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  第十六步
  16.营养美味的排骨米线就大功告成喽
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  第十七步
  17.这碗米线里既有时蔬又有肉还有蛋真是难以拒绝哦
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  第十八步
  18.早餐再搭配一碗鲜羊奶、青瓜小菜和一个大包子是不是好幸福呢
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  第十九步
  19.这样美味怎么吃都不会厌倦滴
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  第二十步
  20.亲们是不是也这样想呢