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自制港式吐司
自制港式吐司

自制港式吐司

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.07 02:13

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主料

辅料

  • 酵母 :3
  • 奶粉8
  • 黄油25
  • 盐 :2
  • 全蛋液 :30
  • 砂糖 :50
  • 水 :130

具体步骤

  • 自制港式吐司的做法图解一
    第一步
    1.在面包桶内加入蛋液
  • 自制港式吐司的做法图解二
    第二步
    2.加入水
  • 自制港式吐司的做法图解三
    第三步
    3.左上角加入糖
  • 自制港式吐司的做法图解四
    第四步
    4.右下角加入盐
  • 自制港式吐司的做法图解五
    第五步
    5.加入高筋面粉和奶粉
  • 自制港式吐司的做法图解六
    第六步
    6.中间挖个洞,加入酵母
  • 自制港式吐司的做法图解七
    第七步
    7.面包机通电,选择甜面包程度,按启动键开始工作10分钟后.开盖加入黄油,盖上盖子继续工作
  • 自制港式吐司的做法图解八
    第八步
    8.结束前30分钟,在顶部刷上蛋液
  • 自制港式吐司的做法图解九
    第九步
    9.听到面包机发出完成的提示音后,取出面包晾至手温。

烹饪技巧

  • 1.烧色最好选浅色2.可以省略顶部刷蛋液这步。

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港式吐司 港式吐司
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